检查过程由执法人员带队，按照行政执法流程，根据《表1-3餐饮服务监督检查要点表》开展检查，先后查看餐饮店的信息公示、食材采购贮存、从业人员健康管理、食品加工制作过程、场所和设施设备清洁维护情况等环节，重点检查了该单位证照是否齐全，从业人员健康证明是否在有效期内，“三防”设施是否完善，是否落实进货查验制度及场所卫生环境。

　　检查中，执法人员要求餐饮店严格履行食品安全责任，严把食材关口。同时强调，必须做到全体工作人员每天戴口罩、扫码、测量体温；提醒消费者戴口罩入店并扫码、测量体温；餐桌摆放设置合理，消费者尽量分散用餐，用餐区域做好通风；落实“两证一报告”的索证索票制度。

　　经查，中山市板芙镇丰依粥食店持合法有效的《营业执照》以及《食品药品经营许可证》，信息公示到位，食品加工设备设施基本能满足食品加工需求，食品加工制作过程、场所清洁维护、餐饮具清洗消毒等各项工作均能按要求落实到位。   

　　此次检查发现以下问题

　　一、从业人员健康证过期；

　　二、厨房垃圾桶未加盖；

　　三、调味料未加盖；

　　四、冰箱无温度显示、结霜；

　　五、食用油没有离地摆放；

　　六、湿米粉没有提供购进票据。

　　通过开展“全民投票查餐厅”活动，邀请市民代表定期对餐饮服务提供者开展现场突击检查，发现问题、曝光问题、解决问题。下一步，我镇将继续强化监督检查力度，规范餐饮服务行业经营秩序，同时做好后续跟踪、落实整改工作，及时排查食品安全隐患，打击食品安全违法违规行为，切实保障市民身体健康和生命安全。