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大涌镇开展校园食品安全检查

信息来源:本网 发布日期:2021-09-02 分享:

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  9月1日,大涌镇副镇长候选人刘炳矶率领镇市场监管分局、食药监所等单位负责人开展校园食品安全督导检查,预防食源性疾病发生,保障秋季顺利开学。

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  检查组一行先后深入到卓山中学、中心幼儿园(卓山分园)食堂,围绕人员管理、食材追溯、加工控制、餐具洗消、食品留样等五个关卡开展食品安全检查,同时查看“阳光食品”平台、“明厨亮灶”、学校快检等。

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  检查人员要求食堂管理方压实食品安全主体责任,时刻紧绷食品安全这根弦,落实配餐制度,全面防范食品安全事故风险,确保广大师生饮食安全。

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  从当天检查情况来看,总体情况良好。

  镇食品药品监督所介绍,本月,将开展以“校园食品安全”为主题的全民投票查餐厅活动。届时,将通过“大涌发布”公众号投票选出群众最为关注的校园,并邀请人大代表、市民代表参与,敬请留意。