秋季开学,中山市市场监督管理局大涌分局开展了以“校园食品安全”为主题的全民投票查餐厅活动。经网民投票,“旗风学校”的呼声最高。 9月23日,大涌市场监管分局邀请市民代表组成检查组,采取突击方式对其进行检查。
当天,检查组依据《餐饮服务日常监督检查要点表》,重点检查信息公示、人员健康管理、环境卫生、食品加工操作、食品原料索证索票等内容。 从检查情况来看,该单位存在以下问题: 散装食品未标使用期限; 冰箱无温度显示、使用有色胶袋; 留样记录超前登记等。 针对以上问题,执法人员现场向该单位开出《责令改正通知书》,要求经营者立行立改,并递交书面整改报告。