| 1 | 行政处罚决定书
中市监食药大涌处字〔2020〕105号 | 经营超限量使用食品添加剂的食品 | 中山市大涌镇传统石磨坊豆制品店 | 《营业执照》统一社会信用代码：92442000MA4W0QJ72R | 中山市大涌镇古榕街11号商铺 | 李志生 | 当事人于2020年7月2日经营“经抽样检验，‘铝的残留量（干样品，以Al计）’项目不符合GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格”的油条（加工日期：2020-07-02），涉案食品货值金额为24.00元，违法所得为24.00元。 | 当事人于2020年7月2日经营“经抽样检验，‘铝的残留量（干样品，以Al计）’项目不符合GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格”的油条（加工日期：2020-07-02），涉案食品货值金额为24.00元，违法所得为24.00元。其行为违反了《食品安全法》第三十四条第一款第（四）项的规定，鉴于当事人初犯，涉案食品货值金额小，能积极配合调查，如实交代违法事实，并落实索证索票，主动召回不合格食品，至今并无消费者退回不合格食品，且现已不再使用含铝油条膨松剂，违法行为能主动及时纠正，未造成社会危害，结合《中山市食品药品监督管理局行政处罚自由裁量量化标准（修订稿）》（2018年1月修订）关于“生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品”的自由裁量，依据《行政处罚法》第二十七条第一款和《食品安全法》第一百二十四条第一款第（三）项的规定，符合减轻处罚情形，决定予以以下行政处罚：
1、没收违法所得：24.00元；2、处10000.00元罚款。 | 处罚决定书已送达，正在执行中 | 中山市市场监督管理局，2020年10月28日 | 中山市市场监督管理局大涌分局 |
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