据监测数据显示,2月14日(第7周),我市猪粮比价(生猪出场价与玉米价之比)已跌至5:1,连续三周处于5:1~6:1。按照广东省发展改革委等五部门联合印发《广东省完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作预案》,我市猪粮比价进入过度下跌二级预警区间。
建议有关屠宰企业、肉类食品加工企业等抓住有利时机,及时补充库存;建议养殖场(户)科学安排生产经营决策,将生猪产能保持在合理水平。