元旦假期将至，为掌握市场价格变动情况，我局对列入监测的竹苑市场、壹加壹超市进行巡查，重点了解粮油肉蛋菜等重要民生商品供应和价格情况，详细情况如下：

一、粮食、食用油、食盐价格平稳运行

本周（12.25-12.27，下同），列入监测的4种大米每500克（下同）平均零售价格3.18元，环比（与上周比，下同）持平；2种面粉平均零售价格3.02元，环比持平。列入监测的9种食用油(5L桶装)零售均价96.35元，环比微升0.01%；其中，胡姬花花生油零售均价151.33元、金龙鱼调和油零售均价69.36元，环比均持平。列入监测的4种食盐均价为3.03元，环比持平。

二、寒潮影响蔬菜价格小幅上涨

受寒潮天气的持续影响，我市叶菜类蔬菜供应量略有下降，而瓜豆类蔬菜供应较为平稳，元旦节前一周我市蔬菜价格呈上涨态势。列入监测的30种主要蔬菜平均零售价4.53元，环比上涨2.46%。其中，涨幅居前的是本地菜心，平均零售价为4.89元，环比上涨4.94%。未来随着新冷空气的到来，将给我国北方及西南地区部分地区带来进一步降温和雨雪天气，蔬菜的生产、采收、运输和储存将受到一定影响，再加上元旦节日效应拉动影响，影响蔬菜市场需求小幅增长，预计未来蔬菜价格或稳中有涨。

三、节日效应拉动猪肉价格回暖

随着腌腊需求的释放，再加上节日效应的影响，节前餐饮行业集中备货，拉动猪肉价格回暖。列入监测的四种猪肉零售价格为20.29元，环比微涨0.20%，其中因腌腊需求的拉动影响，涨幅居前的是有皮上肉，平均零售价为15.92元，环比上涨1.34%。

从市场巡查来看，目前我市重要民生商品供应充足，价格总体稳定。据竹苑市场负责人介绍，随着元旦假期到来，市场的肉菜货源充足，时令水果、水产的市场需求或将有所增多，但市场的供应量也将有所提高，预计肉菜市场价格窄幅波动运行。

总的来说，市场的粮、油、蛋、蔬菜、肉类等重要民生商品交易秩序良好，货源供应充足、品种丰富，我局将按要求启动节假日价格监测专项报告制度，密切关注重要民生商品节日期间市场价格动态，及时发现苗头性、倾向性问题，切实维护“元旦”期间市场价格稳定。

中山市发展和改革局

2023年12月27日   

初审初校：彭奕文  

复审复校：彭春芳 

终审：梁战文 

终校：黄国栋 陈昕彤