4月27日为我镇初三、高三复学时间,我镇第一批复课的学校有港口中学、港口镇大南中学和华南师范大学中山附属中学。在疫情防控期间,为切实保障复学复课后校园及周边食品安全,港口市场监管分局提前谋划、加强监管,严控校园及周边食品安全风险,全力确保师生饮食安全。
一、提前介入,对学校食堂开展复学前检查指导
从四月中旬起,多次组织执法人员对我镇第一批复课学校的食堂进行检查,督促学校在开学前做好学校食堂清洁卫生、场所餐具消毒、设施设备维护、从业人员排查管理和库存食品清查工作,指引学校合理做好学生用餐安排,并开展对学校食堂从业人员的疫情防控和食品安全知识培训。
二、加强巡查,集中整治校园周边食品安全
重点检查学校周边餐饮单位、士多店(小卖部)、托管机构、培训机构的供餐资质、食品安全状况和疫情防控工作,严查“三无”食品、过期食品。截至目前,已检查校园周边餐饮、食品经营户约40余户次,针对检查中发现的风险隐患,均已责令现场整改。
目前,港口市场监管分局已联合镇文体教育、卫生监督、应急管理等部门,对三所即将复课的学校进行评审和验收。
开学后,港口市场监管分局将继续加强对学校食堂的监管,对供餐的学校食堂开展全覆盖检查,督促食堂按照既定供餐方案,严格做好学生用餐管理。