10日，火炬区开展中秋、国庆前食品安全等工作的专项检查，为群众筑牢食品安全防火墙，切实维护全区节日期间食品市场秩序和社会稳定。

火炬区管委会副主任马柏岳带领相关部门负责人，首先来到张家边壹加壹，重点检查了进货查验记录，以及商品保质期、生产日期等相关信息。强调要把食品安全放在重要位置，切实加强监管管理，确保群众舌尖上的安全。并叮嘱企业负责人做好节日期间的货品调配和供应，维持物价平稳。同时，针对临近中秋节月饼销售量会增大的实际情况，重点检查了月饼的索证索票情况。在濠头市场，检查组逐一到各摊点仔细察看，详细询问了最近蔬菜、肉、蛋、禽等市场供应和价格等情况，指出集贸市场与居民日常生活密切相关，要不断完善管理制度，提高管理水平，让集贸市场更加繁荣、良性发展，更好地服务居民生活。同时，要做好农产品的快检工作，让群众吃得放心，吃得安心。

马柏岳强调，中秋、国庆期间是商品销售的旺季，市场、商场要备足货源，保证市场供应，满足群众需求。区相关部门要通过大力宣传，严格要求商户落实索证索票制度，严查食品进货渠道，严厉打击制售假冒伪劣食品等违法行为，杜绝各类变质过期食品上架销售，进一步强化商户的责任意识法律意识，全力保障节日期间的食品安全。