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火炬区食品安全快检开放日:为节日期间食品安全保驾护航

信息来源:中山火炬开发区管理委员会 发布日期:2019-09-12

中秋、国庆“双节”临近,能不能吃得放心是广大市民关心的热点话题。近日,火炬区食药监所在张家边中心市场举行食品安全快检开放日活动,将快检从实验室搬到市民身边,免费为周边居民提供食用农产品检测服务。

当天早上,火炬区食药监所快检摊位前,不少市民排着队,拿着刚刚买到的蔬菜、肉类进行免费登记检测。现场工作人员详细介绍了食用农产品快速检测范围、项目、基本原理和操作流程,并对检测结果进行讲解,让参加活动的居民了解合格食品与不合格食品的区别,受到他们的欢迎和点赞。火炬区食药监所表示,在“双节”临近之际,举办“快检开放日”免费检测活动的目的,是充分宣传食用农产品快检工作,引导群众树立科学健康的消费意识,提高风险防范意识和自我保护意识。

火炬区食药监所所长李弘表示,目前全区17个综合市场均配备了快检点或快检室,每天每个市场都会进行食用农产品的自检。下一步,火炬区食药监所将推动实现快检开放日活动常态化开展,并将进一步扩大到区内较大的农贸市场,切实提升食用农产品快检工作的社会应用,为全区广大群众的食品安全保驾护航。