第一站：报恩禅寺

        3月21日恰巧是阴历二月初二，中国传统节日“龙抬头”，我们第一站就是去“拜庙”！

        位于黄圃镇观仙路1号的报恩禅寺原名观音庙，始建于清康熙二十三年（距今约320年），占地6670平方米，建筑面积3500平方米。

    1988年夏第一次重修，门口上方嵌有“观音古庙”四个大字的石块。庙内前座，供奉文武二帝像，后座供奉观音像。庙内的两旁，分别安上“十八罗汉”塑像。罗汉像姿态各异，别具艺术风采。庙内香火鼎盛，终年不衰。每年农历二月十九日和六月十九日的观音诞，前往祈求的善男信女络绎不绝。

    1995年，香港慧皆老法师再次倡起重修，海内外释子、善男信女踊跃资助，因成果就，山门、大雄宝殿、天王殿、观音殿、斋堂拔地凌空，气势巍巍。

    1999年被中山市宗教科接管，改为报恩禅寺。后礼请原广州市六榕寺青年僧人（前广东省兼广州市佛教协会会长、六榕寺住持释云峰老和尚的侍者）释明一法师为首任住持。2001年2月，经省、市政府批准对外开放，成为中山市重要的宗教活动场所。

    寺院由弥勒殿、天王殿、韦驮殿、大雄宝殿、观音殿、地藏殿、万佛殿组成。

    值得一提的是大雄宝殿的三尊大佛，具有唐宋的艺术风格，庄严典雅。中间是释迦佛，左是药师佛，右是弥陀佛。大雄宝殿右侧有一圆形宝柱，直径0.8米，高1米。15平方米的关圣帝亭建在大殿南边，原供奉关圣帝像，现存放一清嘉庆的旧钟。往北走，穿过走廊，有一个凹型放生池，青石为栏，环抱池沿，面积虽然不大，但小巧玲珑。一座小拱桥在池中最近二点筑起，以拱桥为轴线，两边各竖石雕童子拜观音一尊。观音菩萨脚踏莲花，手持宝瓶，慈眉善目，端庄慈祥。池内各种锦鲤自由活动。池边用石雕围起，雕像大多是双龙拱日，莲叶荷花，每条石柱顶端，坐着雕刻精致的小狮子。继续往北走，是一座15平方米的药师亭，供奉延寿药师佛。佛坐莲花，形象生动，精致朴实。

          这组建筑周围，有走廊贯通，清静优雅。

    再往北走，2005年兴建的露天九龙壁约8平方米，用花岗岩雕刻而成，九条巨龙，栩栩如生。

    报恩禅寺的后门设在观仙公路旁边，方便信众驱车出入进行宗教活动，又方便疏散教徒群众。后门有四条石柱，浮雕镂空，滚龙抱柱，玲珑剔透，古色古香，气势夺人。一对麒麟、两个石狮滚珠、一双龟背龙身、降龙图、伏虎图、五方五佛图、“登欢喜地是兰若，观自在春如竹林”对联，全是高级花岗岩石雕刻，雕工精细，活灵活现，是不多见的精品。

    整个报恩禅寺布局未按中轴线兴建，前高后低，四周有围墙，呈长方形；各楼阁亭台错落其间，雄伟壮观，古朴典雅；寺内竹木扶疏，岩石铺地，干净整洁。每逢佛诞、吉日、法会，香烟缭绕，鼓音钟鸣，使人闻之气定神闲，一时间超脱于尘世的牵绊、心旷神怡。

      报恩禅寺每年正月举行一百零八天药师宝忏盛大法会，法缘殊胜，祈福消灾，灵感万应，灾祸不侵，瘟疫远避，经年顽疾，皆悉消除。每年礼忏功德圆满送圣之日，天降甘露，彩虹贯空，毫光凌霄，普天同庆，皆为奇迹。

      第二站：观仙酒坊

    观仙路上观仙酒。同在观仙路的观仙酒坊有着醇正的传统美酒。

    观仙酒坊重建于1998年秋，坐落黄圃镇北溪松岗山坳中，两面松山环抱，酒窖藏于山脚下。旧黄圃通理桥边的“合利”酒坊乃刘熙所创，始建于清光绪二十三年，生产传统米酒。而观仙酒坊现继承祖业，采用传统方法酿造米酒，精选各种中药、水果研制风味独特，有益健康的补酒，品种有红枣酒、糯米酒、杞子酒、柠檬酒和红梅酒等。

          第三站：泰和食品公司

     游黄圃，怎能错过黄圃腊味？黄圃腊味以其选料精、制作巧、色香味独特而驰名中外，为广式腊味之名产。黄圃腊味，每年产值超10亿元，产品包括腊肠、腊肉、腊鱼、腊鸭等50多个品种，主要销往全国各地以及港澳台、东南亚、美国、加拿大、澳大利亚、欧洲等地，成为全国最大的“广式腊味”生产基地，被誉为“腊味之乡”。游客走进黄圃腊味生产企业泰和腊味，可以了解腊味的原始的手工制作逐步走向工业化、规范化、规模化和现代化。并能看到腊味的生产全过程。

     泰和腊味公司创始人王文强家族是广式腊味发明人王洪第四代传人。相传清朝光绪年间（1868年），以卖猪肉粥为生的王洪，一日偶遇深秋冷雨，光顾粥档食客甚少，无奈之下，王洪把粥料的肉类切粒状拌味料，以猪粉肠衣装填后，用水草分段绑扎，悬挂于坊间尚有余热的烧猪炉中烘干，食之味道甚佳。遂如法炮制并不断完善，始成广式腊肠。后王洪及其后人专以腊味设档出售，获利丰厚，致坊间各人争相仿效，遂使黄圃腊味名声广传省港澳，至上世纪中期前，广州、佛山、肇庆、东莞、梧州、海南、湖南等地，绝大部分腊味厂家的制作师傅均来自黄圃五古坊人。

       第四站：海蚀遗址

     黄圃海蚀遗址，距今至少有2000年历史，位于黄圃镇西面尖峰山北段石岭山东面山脚，占地范围约2500亩。据专家考究它是广东沿海迄今为止所发现规模最大、保存最完整的海蚀遗址。它在距今约6100—1600年以前的海侵时期形成。尽管时间久远受到风化影响，但这里的海蚀崖、海蚀洞、海蚀平台等形态各异的海蚀地貌却保存得较为完好。如玉泉洞、姻缘石、情侣石、八仙石、浴日池、好运洞、钓鱼台、群仙会、天狗岩、飞来石、滴水岩、洞门石等山体奇观，都有着独特的科学价值和美学价值。

    而最为吸引人的当然就是“春暖花开”效应所带来的满满油菜花以及桃花争艳了！