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加强校园食品安全监管,守护师生“舌尖上的安全”

信息来源:本网 发布日期:2024-12-24 分享:

  2023年底,通过“线上+线下”相结合方式,黄圃镇形成了2024年十件民生实事,分别是提升外联道路通行能力、加快道路升级改造、建设休闲生态公园、推动老旧小区改造、打造绿美滨水环境、推进水利防灾减灾建设、增强教育服务供给、强化老年人生活健康保障、加强校园食品安全监管、加强农产品安全监督。

  现在到了交“成绩单”的时候了,黄圃发布微信公众号将开设“民生实事暖民心”系列,展示黄圃镇2024年十件民生实事取得的成效。2024年,黄圃镇将“加强校园食品安全监管”列入十件民生实事,切实加强全镇各中小学校食品安全监管,筑牢校园食品安全防线,守护广大师生“舌尖上的安全”。

高度重视,精心部署,学校主体责任有效落实

  我镇高度重视校园食品安全监管工作,积极推动食品安全副校长工作机制落地,聘任3名食品安全监管部门业务骨干兼职首批食品安全副校长。各中小学校(幼儿园)全覆盖设置膳食委员会,组织开展家长陪餐、监督学校食堂加工操作等活动。邀请市镇人大代表开展学校食品安全为主题的“食安现场”查餐厅检查活动2场,对涉校集体用餐配送公司现场检查并开展陪餐活动1场,以人大代表监督促进学校食堂、配餐公司提升食品安全管理水平,助推民生实事落地见效。

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加强指导,积极改造,食堂硬件设施不断提升

  指导黄圃镇中学和中山二中食堂升级改造,黄圃镇中学和中山二中食堂被评为中山市“三星级食堂”,既满足师生对餐食品种的需求,又提升了用餐体验。指导华洋学校配备餐具和消毒设施,实现全镇学校、幼儿园食堂100%配备餐具、热力消毒设施。

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部门联动,合力推进,校园食品安全精准防控

  市场监管、教育、卫生等部门联合开展春秋季校园食品安全专项监督检查,共检查学校幼儿园食堂51家次、使用配餐的学校22家次、周边食品经营单位39家次。集体用餐配送单位、学校及托幼机构食堂监控覆盖率达100%,每月对涉校集体用餐配送单位开展一次现场检查,每月对学校、幼儿园食堂开展一次全覆盖网上巡查。圆满完成中考、高考等重大活动保障12场次,合共保障4.7万人次。图片开展学校食品安全管理人员培训2场次,组织学校食堂管理人员共102人深入黄圃镇中学食堂开展现场培训。充分运用“食安快线”、食品安全管理人员监督抽考系统等平台开展线上培训考核,负责人、食品安全总监、食品安全员、从业人员培训考核覆盖率达100%。

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