饭点时间,长者们陆续进入饭堂,有序排队点餐。厨房推出6—8个菜,豉油皇鸡腿、番茄炒蛋、肉沫粉丝蒸水蛋、肉片炒青瓜……菜品价格从1元至5元不等。现场有营养师预先搭配好5元套餐、8元套餐和13元套餐,老年人可以根据口味和喜好,自由选择餐品,按实际支付餐费,丰俭由人。 73岁的陈伯住在中山市横栏镇西冲社区香山长者饭堂附近,几乎每天都会带着老伴到这里用餐。“这里卫生干净、味道可口,在这里吃饭还有政府补贴,一顿饭就5元,不用买菜煮饭洗碗,很感谢政府如此关爱老人,实在太幸福了。”陈伯笑着说。香山长者饭堂的设立,解决了一批空巢老人、独居老人的吃饭问题,也为上班族解决了家中老人工作日午饭的后顾之忧。 第一次过来试餐的80岁吴婆婆,一边吃饭一边赞美饭菜美味可口,用餐完毕后,还开心地唱起了咸水歌,歌声中满载对香山长者饭堂的赞美和对党和政府关怀的感激。
香山长者饭堂登记处,工作人员为长者服务。
兜底线:保障老人吃饭需求
据悉,横栏镇积极采取“企业让一点、政府补一点、慈善捐一点、个人掏一点”的方式,建立政府、企业(社会组织)、社区共同推进“香山长者饭堂”建设的合作机制,打造人人参与、人人共享的助餐配餐服务格局。
横栏镇对60周岁或以上的户籍“双低”家庭老人政府补贴13元;对横栏户籍的政府分散供养特困老年人、市级以上劳动模范中的孤寡老年人、三级以上伤残军人中的老年人、享受国家定期抚恤补助优抚对象中的孤寡老年人、获得《独生子女父母光荣证》,独生子女发生意外伤残或死亡的失能老年人、困难空巢失能老年人等六类老人政府补贴8元;对横栏户籍且年满70周岁或以上的老人就餐,政府补贴3元。
除了堂食,横栏镇对经济困难的失能、残疾、高龄、无人照顾等老年人提供全年无休送餐上门服务。目前,横栏镇已实现为辖区内有送餐需求的困难老年人100%服务覆盖,切实保障困难老人的吃饭需求得到满足。
长者们正在就餐。
多元化:结合养老服务更增“人情味”
小饭堂也有大文章。一顿热乎可口的饭菜,抚慰的是人心;好吃不贵的香山长者饭堂,增添了城市温暖的底色。横栏镇充分利用综合养老服务中心的配套,在餐前开展康健理疗、文娱活动、老年课堂等各类社区养老服务。
“在这里,有免费的康健理疗,有优惠的长者餐,有社工陪我聊天,有义工教我使用智能手机,在这里,还能认识好多新朋友,很开心”,陈婆婆开心地竖起大拇指。
据悉,横栏镇西冲社区香山长者饭堂通过错时安排服务的形式,实现“餐桌课桌”灵活转换。11月试运营至今,该长者饭堂已开展第三季度长者生日会、扭扭棒手工DIY、栾樨饼制作、芋头糕制作等多场特色活动,将长者饭堂服务功能延伸至娱乐、教育、康健等方面,使助餐服务与社区其他养老服务有效结合,同时,为老人搭建了融合交流的平台,让有温度的“香山长者饭堂”增加“人情味”。
11月,横栏镇与镇内一家A级配餐公司合作建成第一家以公有物业为阵地,以“政府购买+餐饮企业参与助餐配餐”为运营方式的长者饭堂,为横栏镇户籍60周岁以上居家养老长者提供配餐助餐服务。
占地面积仅有150平方米的香山长者饭堂“麻雀虽小,五脏俱全”,拥有高规格自建厨房,新型电炉灶、留样冰箱、消毒碗柜等一应俱全,便民区还设有微波炉、电磁炉、冰箱等加热及保温设备,并设有行动不便长者专属就餐区。
广覆盖:11个村(社区)均已覆盖助餐服务
自“香山长者饭堂”建设工作开展以来,横栏镇按照“政府主导、市场运营、社会参与”的原则,在原有长者饭堂的基础上,持续提升服务水平,打造升级“香山长者饭堂”品牌。目前,全镇11个村(社区)均已建立“香山长者饭堂”或助餐点,助餐服务场所上线率达100%。西冲社区“香山长者饭堂”作为示范点,于11月初进入试运营阶段。
为进一步打造触手可及的为老服务,该镇还将充分整合、挖掘利用辖区内的老年人就餐率高的餐饮企业资源,根据老年人口分布情况,以“15分钟生活圈”为服务半径,继续动员各类型餐厅加入横栏镇“香山长者饭堂”联盟,合理布局镇内多个特色香山长者饭堂,从而惠及更多老人,满足更多“舌尖上的幸福”。
横栏镇“香山长者饭堂”既是为民办实事、办好事的具体体现,也是推进“百千万工程”的重要举措之一。接下来,横栏镇将进一步健全“香山长者饭堂”的配套服务,完善老年人助餐配餐管理办法等机制,切实织密老年助餐服务网络,扩展服务覆盖面,打造更方便可及、更经济实惠、更营养健康、更安全可靠的老年助餐服务体系,倾情打造“香山长者饭堂”横栏样板,助推养老服务事业高质量发展,为全面推进“百千万工程”赋能助力。