春节即将来临,保障食品安全是确保市民安全过节中十分重要的一环,尤其是在年货的热销期,为了慎防出现食品安全问题,1月12日,我镇组织开展了节前食品安全检查,确保群众“舌尖上的安全”。<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />
镇党委委员高敏率领镇工商分局、食药监所等工作人员分别到两家超市进行检查,对与群众生活紧密相关的副食品、粮油制品、肉及肉制品、酒水饮料、糖果等散装食品进行了重点检查,食药监所工作人员仔细对包装年货、散装年货的生产日期进行核对,并检查了生产地、保质期等相关信息。检查人员还到生鲜蔬菜区进行检查,并且打开冰柜,检查冻肉是否做到生熟分开;并要求超市工作人员要将冰柜内的有色胶袋全部换成透明干净的食物袋;蔬菜要每天进行快筛,检测是否有农药残留;凉拌菜要贴好标签,上面要列明生产日期及保质日期,以及提醒购买的市民要加热后才能食用。
另外,检查组人员要求商家将相关证照悬挂在商铺内显眼的位置,针对食品进货要索证索赔,保存好订货单,并建立好台账。确保节日期间食品安全,创造放心的节日消费环境,让群众吃得安心。