镇党委委员马伟在超市检查
为做好春节食品安全保障工作,保障市民的饮食安全,2月2日,由镇党委委员马伟带领食安办成员单位开展春节前食品药品安全大检查。
检查人员一行分别到大型商场、超市和农贸市场等人流密集的地点进行检查。在食品销售环节的检查中,检查人员主要针对辖区内人流量大,食品消费人数密集的地点进行了重点检查,要求销售经营单位在进货时查看供货方是否具有营业执照,保留产地证明或者购货凭证、合格证明文件等相关凭证,并承诺不销售问题食品,且加大力度做好春节期间的食品安全工作。
商场附近的餐饮单位,检查其使用的大宗食品原材料是否保存有购货凭证,是否落实好进货查验及索证索票,并要求餐饮单位经营者树立好食品安全第一责任人的意识,重视食品原材料的安全,增强意识,将食品安全各项制度落实到位。
节前我镇开展抽样快检,水产品合格率99%、蔬菜类合格率99.9%、预包装食品合格率99%。马伟委员听取了工作人员汇报,对节前工作表示高度赞赏。“食安小卫士”为人民群众做好食品安全保障。
(冯雨玉)