为确保新学期校园食品饮食安全,筑牢校园“舌尖上”的安全防线,2月20日上午,沙溪镇党委副书记王瑾,教体文旅局、教育和体育事务中心负责人对全镇中小学、幼儿园进行走访调研,并与学生们共同用餐,实地了解学校用餐安全和营养状况。
调研组重点询问了学校食堂建设、饭菜品种质量、学生就餐、营养健康及食堂管理制度等情况,实地查看了厨房环境卫生、食材核验、留样管理、餐具消毒等方面的工作情况。
午餐时间,调研组一行在食堂与学生共进午餐。“学校的饭菜好吃吗?”“吃完了可以加餐吗?”“每天的午餐还想吃到哪些饭菜”“今天你吃得开心吗”“你对饭堂有什么建议吗?”调研组与就餐学生亲切交谈,深入了解同学们的需求与意见建议。
王瑾强调,学校食堂食品安全关系着孩子们的身心健康,牵动着众多家长的心。要严格落实陪餐制度,每天做好陪餐记录,保障师生“舌尖上的安全 ”,严守校园食品安全的底线,为学生的健康成长保驾护航。
要加强校园食堂监管,在保障师生用餐安全与卫生的基础上,更加关注学生的用餐体验,让学生吃得安心、吃得愉快、吃得满意。