随着社会经济的发展,网络订餐逐渐成为现代人快节奏生活的“必需品”,网络食品安全吸引了各方关注。为确保网络食品安全,坦洲市场监管分局针对热门网络订餐店开展了第六期“全民查餐厅”活动。
坦洲市场监管分局执法人员带领市民检查团和媒体到位于坦洲镇坦神北路壹加壹商店的杨国福麻辣烫店开展检查。检查中发现该店在食品安全方面,基本能按照要求执行,但厨房内地面潮湿积水、仓库内食品原料未离地摆放存放、厨余垃圾桶未加盖、餐具工用具清洗水池用于清洗食品原料;在疫情防控方面,基本能按照要求执行,但未划“一米等候线”分流人员。随后全民查餐厅检查团到位于汇翠山庄的天与地食店,检查团发现该店在食品安全方面存在以下问题,厨房内地面有少量积水、清洗后的原料未分开存放、餐具保洁柜的柜门被拆除、该店未能出示完整的进货单据。针对以上问题情况,执法人员要求餐饮单位限期整改到位。
接下来,将加强对网络订餐的日常检查,提升网络订餐餐饮单位的食品安全水平,让广大外卖消费者放心购买。
上期回顾:根据第五期“全民投票查餐厅”的检查结果,白椿日本料理食店已对检查中发现的问题进行整改,现将整改结果公布如下:
1.设置清洗鸡蛋专用水池
名将寿司食店已对检查中发现的问题进行整改,现将整改结果公布如下:
1.设置清洗鸡蛋专用水池
2.冰箱设置相应的标签