端午节即将到来，为维护我镇食品安全，确保市民吃上放心、安全的粽子，镇食安办组织中山市市场监督管理局坦洲分局和镇食品药品监督所对我镇粽子、糕点等节令食品进行专项检查。

　　行动主要针对节日销售量大的商场超市、餐饮单位、食品生产单位，检查粽子索证索票食品配料表、净含量、规格、生产商名称、地址和联系方式等内容；查看是否超过保质期、运输条件是否合食品标签或说明书标注的特殊运输和贮存条件等要求。同时督促生产经营者要严格落实食品安全主体责任，严格执行进货查验等食品安全制度，严禁采购、销售和使用来源不明、超过保质期限以及假冒伪劣食品。行动共检查食品生产经营单位6家。大部分食品生产经营单位卫生环境良好，但仍存在个别问题，如散装食品未按要求进行标签标识、包装车间员工未戴手套进行食品包装等。针对发现的问题，执法人员当即责令限期整改，并进行相关法律宣教。

　　今年5月以来，镇食品药品监督所共抽检粽子类食品2批次，抽检结果均为合格。检查粽子类食品生产经营单位15家次。

        镇食安办温馨提示广大消费者：

　　一、购买新鲜类粽子时，要查看粽叶包裹是否完好、粽叶颜色是否正常，气味是否正常，确保无霉点。若粽子有异味，表明粽子已变质，不可选购。

　　二、购买速冻类和真空包装类粽子要查看包装是否完好、标签信息是否齐全、是否在保质期内等。尤其注意真空包装粽子不应出现破损、漏气或涨袋等现象。

　　三、食用前彻底蒸熟煮透，不要重复加热。要分类存放，煮熟煮透。

　　四、特殊人群应合理食用。粽子中淀粉、脂肪、糖等含量较高，食用不易消化。尤其老年消费者、“三高”人群、儿童等请勿过量食用。