12月28日，坦洲镇党委副书记、镇长赵国坚到中山市坦洲镇一知万大酒楼、中山市美源化妆品有限公司督导食品安全“两个责任”落实包保工作。

　　赵国坚强调，要深入学习贯彻党的二十大精神，认真落实习近平总书记关于食品安全工作的重要论述，始终坚持以人民为中心的发展思想，全面推进食品安全“两个责任”落实落细，坚决筑牢食品安全防线。

　　在中山市美源化妆品有限公司，赵国坚走进企业生产车间，详细了解企业生产过程、食品安全监管等情况，并对食品安全“两个责任”落实情况进行督导。对照督查任务清单，逐项查看企业食品安全“两个责任”落实情况，并与企业负责人深入交流，详细了解企业在员工健康管理、生产经营过程中遇到的困难和问题。

　　在中山市坦洲镇一知万大酒楼，赵国坚对照包保任务清单，详细了解后厨餐具清洗消毒、食品原料存储、食品原材料购进等有关情况。他指出，食品安全事关广大群众健康和社会稳定，思想上必须高度重视，做到警钟长鸣、常抓不懈。企业要树牢食品安全意识，严格落实各项制度，加强对食品相关从业人员的管理和培训，从源头上有效防范食品安全事故。

　　督查要求，要坚决贯彻食品安全“四个最严”要求，落实属地管理责任，坚持“党政同责、一岗双责”，健全责任传导机制，推进食品安全“两个责任”落地落细落实，让“末端发力、终端见效”成为工作常态，确保包保责任制贯通联动、落地见效，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。

　　目前共有447名领导干部开展现场督导，包保干部签订承诺书 100%，与企业签订承诺书 4273份，完成率71.1%，完成第一次督导任务清单4273份，完成率71.1%。