为进一步加强餐饮行业计量监管，营造诚信经营、公平有序的市场环境，保障消费者的合法权益，近日，坦洲市场监管分局在全镇范围内开展餐饮行业计量专项整治行动。

　　本次专项行动针对以称重计量方式提供餐饮消费食品的经营主体，重点检查餐饮经营主体是否存在使用未经检定、检定不合格或者超过检定周期的计量器具的行为；是否存在使用改装的计量器具或者故意破坏计量器具准确度的行为。在进行监督检查的同时，执法人员向经营单位宣传对在用计量器具要按期检定、建立健全计量器具登记台账和管理制度等相关规定，进一步提升辖区经营者知法守法、诚实守信的自觉性，营造诚信经营、公平竞争的计量氛围。此次行动，共抽检餐饮经营主体11家，检查电子计价秤15台件，检查发现有7家经营主体存在使用未经检定计量器具行为，执法人员已现场责令经营者立即停止使用，并限期依法报检。

　　下一步，坦洲市场监管分局将加大对餐饮业的计量检查和管理力度，严厉查处餐饮企业使用计量器具作弊、侵犯消费者合法权益的计量违法行为，着力营造公平公正的市场计量环境。

　　计量知识小科普：

　　按照计量法的规定：电子秤要有制造计量器具许可证（CMC标志），用于贸易结算的电子秤要实行强制检定。该如何辨别电子秤是否“作弊”呢？在购物消费时，请注意以下细节：

　　1.看电子秤是否有强制计量检定合格标志，并在有效期内；

　　2.查看电子秤放置是否水平，有的不法商贩用硬币、纸板、泡沫垫高秤身一角，使电子秤摆放不平，造成计量不准，导致短斤缺两；

　　3.商品称重前，电子秤的重量应显示为零。同时注意看清电子 秤的价格显示，目前电子秤一般以千克（公斤）为计价单位；

　　4.商品结算时注意是否连托盘称重，如果连托盘称重，须看清空托盘放置于秤上时是否指数为零；

　　5.要求商家称重时轻拿轻放， 电子秤数值稳定后再计算金额。有些商家在称重时将商品故意重放，在加速度的冲击力下数值被人为放大，所以要等数值稳定后再结算；

　　6.商品称重后，可用随身携带 的钥匙圈或手机（物件砝码）放在电子秤上作比对。因为部分不法商家通过在电子秤底部加装磁铁等方式影响计量，通过这种方式可以有效发现电子秤是否有被改装，保护自己的合法权益；

　　7.购物后可及时到公平秤处复秤，购买活禽、活鱼等商品时，请在宰杀前复秤。