深中通道通车后，坦洲喜迎八方来客。为加大餐饮规范监管力度促进餐饮行业服务规范、健康发展，确保环境清洁饮食安全，坦洲镇食品药品监督所对辖区内餐饮店的食品安全、排水等情况开展专项整治行动，优化食品安全环境。

　　本次专项整治，通过拉网式摸底排查，对辖区内餐饮店的食品安全、排水情况进行全方位摸排，执法人员详细查看每一家餐饮店的人员管理、场所环境、食品原料、加工操作和餐饮具消毒、污水处理、排放及污水管网并网等情况。检查中发现，个别门店存在操作间有积水、水池未标明标识用途、隔油设施建设与使用情况不佳等情况。针对发现的问题，执法人员现场提出整改要求并发放责令限期整改通知书，同时向经营户宣讲制止餐饮浪费、食品安全、餐饮排污等相关法律法规，叮嘱经营户提高认识、规范经营，消除环境风险隐患，共同营造全民参与创建国家食品安全示范城市、维护生态环境的良好氛围。

　　下一步，坦洲镇食品药品监督所将以国家食品安全示范城市创建为契机，持续开展食品全领域、全链条、全流程安全监管，督促餐饮店申办《排水许可证》，并严格履行主体责任，守牢法律底线、责任红线、道德防线，依法、诚信经营，持续建立健全各项食品安全管理制度及“日管控、周排查、月调度”工作机制并落实到位，高标准、高质量、高效率做好食品安全工作。