金秋时节，硕果飘香！一系列庆丰收、迎国庆活动接踵而来。在闭幕不久的第10届广州国际渔业博览会、2024年广州国际海洋牧场展览会上，汇聚了来自国内外20多个国家和地区超过2000种各类水产和渔业设备参展，覆盖渔业上下游全产业链。其中，来自中山市坦洲镇的广东省卓越农业科技发展有限公司的产品“青蓝龙淡水龙虾”成为了闪耀博览会的水产之星。　　 

　　中山坦洲的澳洲淡水龙虾养殖具备独有的优势，广东省卓越农业科技发展有限公司正是坐落于中山市坦洲镇西江河道边，周边水域资源丰富，水质优良且稳定，清澈无污染，为龙虾的生长营造了理想的天然环境。充裕的水资源能够保障龙虾在适宜的水域面积内自由活动，有益于其生长发育，而且优质的水质能促使龙虾健康茁壮成长，大幅降低疾病的发生概率。绝佳的地理位置和丰富优质的水资源为公司大力发展澳洲淡水龙虾（红鳌螯虾）产业提供了得天独厚的优越条件。　　 

　　广东省卓越农业科技发展有限公司以澳洲淡水龙虾的保种、选育、繁育、养殖、销售以及稻渔综合种养作为主营业务，在行业内发挥着引领全国龙虾产业发展的关键作用。　　　 

　　澳洲淡水龙虾的美味令人垂涎欲滴，它能够通过清蒸、麻辣、蒜蓉开边等多种烹饪方式进行制作，每一种做法都展现出别具一格的风味。澳洲淡水龙虾肉质紧实鲜嫩，味道极其鲜美。在展会现场，获得了渔业协会采购商、经销商、餐饮企业等终端消费代表的一致称赞与高度认可。

　　此外，广东省卓越农业科技发展有限公司的青蓝龙农产品还入选了中山市首批“中山香农”区域品牌产品。

　　目前，广东省卓越农业科技发展有限公司青蓝龙养殖基地遍布全国，还在深圳开设了直营的青蓝龙销售门店。深中通道通车后，养殖的青蓝龙从虾塘出水，只需要2个小时，即可抵达深圳卖场。中山坦洲的澳洲淡水龙虾在2024广州国际渔博会上的精彩亮相，不仅是一个产品的展示，更是一个产业蓬勃发展的缩影，预示着中国渔业产业更为璀璨美好的未来。

　　坦洲镇将继续把握核心竞争力，推动坦洲水产产业不断做大做强，鼓励经营主体参与推介会、展示展销会，强化宣传推介，不断提高坦洲水产品牌的知名度，以坚定不移的步伐向农业产业强镇目标迈进。

博览会上，广东省卓越农业科技发展有限公司的梁辉亲切热情地为参展来宾展示青蓝龙淡水龙虾，同时给大家讲解青蓝龙的养殖模式