为进一步规范酒类食品经营行为,提升酒类食品质量安全水平,提高经营者遵法守法自觉意识和落实主体责任意识,10月上旬,市市场监管局坦洲分局结合食品安全“四个最严”要求攻坚年行动要求,开展“逢九查酒”突击检查。
此次突击检查以酒吧、KTV、大型餐饮企业、夜间经济商圈等场所为重点检查对象,以白兰地、威士忌、伏特加、朗姆酒、葡萄酒等为重点检查品种,通过查包装、查来源、查证照票据等方式,针对经营场所是否持有合法证照、在售进口酒类标签标识是否规范、有无简体中文标签或违规标注“特供”“专供”等字样、是否建立和落实食品安全管理制度、是否做到酒类食品索票索证、是否落实台账登记制度等进行检查。共检查酒类食品经营单位25家次,其中酒吧8家次、KTV娱乐场所5家次、其他场所12家次。检查发现,供酒场所能落实索票索证制度,未发现无中文标示酒类等情况,发现1家酒吧未公示从业人员健康证,要求其立即公示。
接下来,市市场监管局坦洲分局将进一步严厉打击违法违规生产经营酒类行为,规范市场秩序,营造安全的酒类消费环境。