为守护我市元旦节日期间餐饮食品安全，严防食品安全事故发生，保障全市人民群众和外来游客度过一个欢乐祥和的节日。近日，市市场监管局开展元旦节前食品安全专项检查。

▲对粤港澳大湾区美食嘉年华开展食品安全检查

▲对旅游景点开展节前食品安全检查

▲对学校食堂开展节前食品安全检查

▲对集体配送单位开展节前食品安全检查

　　检查组对粤港澳大湾区美食嘉年华、商圈、旅游景点、网红餐厅等重点区域，及学校、养老机构和集体配送单位等重点单位进行检查，从原辅料进货台账、食品贮存、食品加工、餐具清洗消毒、从业人员健康证明等。要求餐饮服务单位提高食品安全意识，充分认识餐饮行业食品安全和餐饮服务的重要性，坚决筑牢食品安全底线，提高餐饮服务水平，确保节假日期间消费者饮食安全。

　　市市场监管局在开展线下检查的同时，加强开展了网络订餐单位线上排查工作，重点对“网红餐厅”进行综合治理，并对网络订餐单位开展止餐饮浪费情况进行重点排查，截至2023年12月29日，共监测线上网络订餐单位2109家，处置违规问题505宗。

　　元旦节日期间，市场监督管理局继续加大对粤港澳嘉年华美食街和节日重点区域餐饮食品安全的监管力度，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。