4月10日，市市场监督管理局做客中山电台《新闻直通车--维权在线》节目，介绍清明节期间我市食品餐饮安全监管工作情况，发布食品安全消费提醒和应急处置方法。

　　为提高广大消费者食品安全意识，市市场监督管理局联合市食药安办、市消委会、中山广播电视台，先后制作《清明节食品安全消费提示》《关注春季食品餐饮安全》两期专题节目。市市场监管局协调与应急科、食品餐饮安全监管科的代表以及电子科技大学中山学院材料与食品学院副院长、食品科学教授李琳女士等应邀参加节目。

　　清明节期间，市市场监管局采取多项措施加强食品安全监管工作，全力保障全市人民群众饮食安全。截至4月9日，共出动执法人员1842人次，检查餐饮单位1328家次，监测线上网络订餐单位1146家，处置违规问题136个。

　　市市场监管局提醒广大群众以及食品经营单位要做好食物中毒应急处置：

　　目前，对毒蘑菇、断肠草、河豚鱼等中毒尚无特效疗法。米酵菌酸毒素引起的中毒发病急，潜伏期一般为30分钟至12小时，少数为1至2天，主要表现为上腹部不适、恶心、呕吐、轻微腹泻、头晕、全身无力，重者出现黄疸、意识不清、休克甚至死亡等。

　　一旦误食出现疑似中毒症状，应尽早采用催吐等方法迅速排除毒素。同时，尽快到合法医院接受治疗，并保存好消费凭证、就诊记录等相关证据。

　　发生食品安全事故的经营单位应当立即停止经营活动，保持现有可疑中毒食物、食品及原料、餐用工具、设施设备和加工现场原封不动，防止事故扩大，并及时向属地卫生行政部门和市场监管部门报告,主动配合接受调查。

　　大家在消费过程中，如果发现有关食品安全的问题，或对购买的食品有疑问的，可随时拨打中山市政务服务热线12345或消费者投诉举报热线12315提供线索以及进行投诉举报。

4月3日，市市场监管局协调与应急科代表做客中山电台《新闻直通车--维权在线》节目

4月10日，市市场监管局食品餐饮安全监管科代表和电子科技大学中山学院食品科学教授做客中山电台《新闻直通车--维权在线》节目