春节马上就要到了。春节是一年里最重要的节日，亲朋好友聚到一起，吃喝玩乐自然少不了，但千万不要忽视了健康，若稍不注意，“春节病”就会找上来，市市场监管局给市民献上这份过年暖心提示，让您健健康康过大年。

　　一、饮食篇

　　平衡饮食营养搭配

　　家人团聚、亲友聚餐、同学聚会，都离不开吃。专家建议，过节期间，要做一个健康的“吃货”。

　　食物宜混搭

　　油炸、腌制类食品是春节饭桌上的常客。鸡、鸭、鱼、肉等“硬菜”再加上油炸食物，很容易让您摄入过多热量，建议大家尽量饮食多样化，每种食物别吃太多。此外，别忘了多吃蔬菜，席间还可以加些果盘。这样不仅可以平衡饮食营养，同时，较多的植物纤维摄入还能保证肠道蠕动，预防便秘。

　　不要“趁热吃”

　　“趁热吃”似乎是中国人饭桌上的传统，但这种方式对身体并没有益处。人体口腔和食道表面都覆盖着柔软的黏膜，在接触到75℃左右的食物时，娇嫩的黏膜就会有轻度灼伤。所以，经常吃烫食的人，黏膜会受到越来越严重的灼伤刺激，从而引发口腔溃疡、食道溃疡和食道炎等问题，患上食道肿瘤的风险就非常大。

　　剩菜分类存

　　无论家里人多人少，春节期间，一桌子饭菜很容易产生剩菜剩饭，通常需要几天才能吃完。专家建议，除在做菜时要适量避免浪费外，剩菜的储存和分类也有诸多注意事项，盘中锅里剩下的食物放入冰箱储存之前最好放入密封容器中，第二天吃的时候剩菜要热透；肉类、淀粉类食物可以储存后继续食用，没吃完的蔬菜最好丢弃，不要放置过夜。

　　饮茶解油腻

　　喝大麦茶或绿茶，可以促进肠蠕动，减少油腻食物在胃中停留的时间。茶最好是喝温热的，更解腻，也更保护肠胃。此外，酸梅汤也是不错的选择。酸梅汤营养丰富，含有大量的氨基酸、微量元素、膳食纤维等有利于人体健康的物质。酸梅汤的主要原料是乌梅、山楂，这些均是有效去油的食品，其中还有陈皮，能抑制糖类转化为脂类。

　　饮蜂蜜水解酒

　　喝酒后喝浓茶，是不少人的解酒方法。事实上，这种做法并不可取。专家表示，喝完酒不宜立即喝茶，茶未必能解酒，也未必能对肝脏起到保护作用，甚至还可能对肝脏有伤害。想要解酒，专家推荐的是蜂蜜水，因为蜂蜜中含有较多糖类物质，有助于肝脏解毒。吃水果、喝酸梅汤也是可取的醒酒方法，能够起到稀释人体内酒精浓度的作用。此外，菊花与葛根或葛花一起熬汤，也可以醒酒。

　　二、防病篇

　　警惕“过年病”发生

　　春节假期，家人团聚情绪高涨，患有各种基础疾病的朋友尤其要注意，别因为一时高兴患上“春节病”。

　　慢病患者要忌口

　　慢性病病人尤其是高血压、糖尿病和心脑血管疾病患者节日饮食应注意：食物多样、谷类为主、粗细搭配；多吃蔬菜水果和薯类；不要过多摄入食盐及高脂、高蛋白食物；减少烹调油用量；食不过量，适量运动，保持健康体重；合理选择饮料，每天足量饮水，最好不要饮酒。

　　需长期服药的慢性病患者在过节期间更应按医嘱照常服药，并加强病情监测，随时掌握病情，及时调整用药。要做到胆病患者忌“油”、胰腺病患者忌“饱”、感冒患者忌“聚”、高血压患者忌“闹”、冠心病患者忌“累”、糖尿病患者忌“甜”、脉管炎患者忌“烟”、消化性溃疡患者忌“熬”、慢性呼吸道疾病患者忌“凉”。

　　心脑血管要维护

　　春节前后，办年货、贴春联、吃年夜饭、守岁、拜年……无规律的作息、不合理的饮食、情绪波动等，心脑血管病人更易出现心绞痛、血压波动，甚至出现急性心肌梗死、高血压急症、高血压意外等，患者及家人在欢度春节时更应注意身体的健康维护。

　　切忌暴饮暴食。新春佳节，一家人团聚，小辈饭桌上会不断给长辈夹菜，老人不免多饮多食。冠心病人饮食过量很容易诱发心绞痛或心肌梗死，必须节制食量，更不能暴饮暴食,要多吃粗纤维食物和多饮水。

　　避免情绪波动。阖家团聚，难免会情绪激动，但情绪波动大是导致冠心病和中风的危险因素。因此，老年人应控制自己的情绪，注意避免谈及易激动的话题，同时会导致激动情绪的活动也要节制。

　　注意防寒保暖。节日期间气温有变，心脑血管患者对天气的适应性较差，特别是冠心病患者，高血压患者天冷时血压也往往会升高，极易发生脑出血、脑梗塞等中风并发症。