近期，中山市市场监督管理局对中山市流通环节的两类食品进行监督抽检，具体包括蛋制品、食用农产品共241批次，抽样检验项目合格样品238批次，不合格样品3批次。检验依据按照《国家食品安全监督抽检实施细则》执行。本期检验机构为深圳海关食品检验检疫技术中心。具体情况通告如下：
　　一、总体情况：
　　食用农产品232批次，不合格3批次；蛋制品9批次，全部合格。
　　二、不合格产品情况如下：
　　食用农产品3批次：1.中山市石岐区冯仕秀海鲜档销售的白贝，氯霉素检出值为0.89μg/kg，不符合标准规定不得检出的要求；2.中山市大涌镇朝明水产档销售的白贝，氯霉素检出值为0.36μg/kg，不符合标准规定不得检出的要求；3.中山市美华波记水产店销售的花甲，氯霉素检出值为1656μg/kg，不符合标准规定不得检出的要求。
　　中山市市场监督管理局已对不合格食品及其经营者进行调查处理，要求经营者采取有效管理措施，控制食品风险，并依法予以查处。
　　食品安全消费提示：食品经营者要自觉履行食品安全责任，严禁非法添加和超限量添加食品添加剂的行为，主动学习食品安全知识，严格执行采购索票索证制度，做好进销货台账，保障销售食品的安全。消费者在购买食品时要主动保存好购货票据，按照食品要求的条件进行保存和处理，确保饮食消费安全。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督工作，关注每期食品抽检信息公布，如发现危害社会公众的食品及其违法行为，请及时拨打市市场监督管理局举报投诉电话12345。
　　特此通告。
　　附件：1.本次检验项目
　　　　　2.食品监督抽检合格信息表-20191129
　　　　　3.食品监督抽检不合格信息表-20191129
　　　　　4.关于部分检验项目的说明

　　中山市市场监督管理局