8月14日上午，市市场监管局开展疫情后的首场“全民投票查餐厅”直播活动，活动根据前期投票结果，带领市民对得票数最高的早茶餐厅“来龍点心”开展直播检查工作，并邀请市民代表、人大代表、政协委员、媒体代表参与现场检查和对食品抽检工作。

　　活动采取“不打招呼，突击检查”的方式，直接对该餐厅后厨环境卫生、食品加工、人员健康管理等环节开展检查，重点检查了市民普遍关心的早茶包点加工制作过程、从业人员疫情防控措施落实情况等，同时对文明节约用餐等方面进行了现场宣传。检查过程采取由“你选我检”方式，对该餐厅的包点、虎皮卷等8个食品及餐具进行抽样检验。

　　经检查，该餐厅食品安全状况良好，但仍存在以下问题：1、盛有粥品的容器直接摆放在地面；2、切配好的半成品未加保鲜膜存放在冰箱；3、食品添加剂使用登记不完整；4、拆散分装的食品添加剂未标识生产日期、有效期等信息；5、在洗消间内煮饭；6、保洁设施不足，餐具未按要求存放在保洁柜内。针对上述问题，市市场监管局现场发出《责令改正通知书》文书，要求该餐厅限期整改。

　　“全民投票查餐厅”活动是今年我市民生实事项目之一，计划开展至少100期“全民投票查餐厅”活动，截止7月底，全市已在各镇区开展53期活动，接下来将通过网络直播模式，根据市民关心的餐饮食品安全热点话题，开展“网络订餐”、“网红餐厅”、“校园食品”等13期与市民生活息息相关的主题直播活动。（餐饮科供稿）