为落实2020年我市十件民生实事“提升食品安全溯源监管水平和全民参与度”项目,推动我市81家千人以上学校食堂建成快检室,全市231家学校每周组织一次食品快检工作,7月31日,中山市市场监督管理局在广东博文学校召开中山市学校快检工程工作座谈会,组织各镇街市场监管分局共同研讨学校快检工程推进工作,局党组成员岑志勇,市局食品餐饮科、食品综合科相关同志参加会议。
会上,市市场监管局餐饮科相关同志介绍了学校食品快检工程建设规范指南,就检验能力、场所布局、人员管理、考核验收、经费使用等关键环节进行逐一讲解;火炬开发区分局同志介绍火炬开发区学校快检建设经验,由广东博文学校介绍本校学校快检建设和运行情况。
岑志勇就学校食品快检工作提出两个要求,一是提高认识,成立由分局领导牵头工作小组,全面跟进工作进度,切实确保年底前完成民生实事工作任务;二是加强沟通汇报,加强与镇教育主管部门沟通协作,及时向镇党委政府、市局汇报工作进度,共同推动项目进展,做到保质保量。
各参会镇街分局还就学校快检建设规范、资金使用、项目推进等提出问题,交换经验,并现场参观广东博文学校食品快检室,进一步理清思路,明确工作方向。
下一步,市市场监管局将以“六统一”推进学校快检建设,即统一建设标准、统一检验项目、统一人员管理、统一制度标识、统一操作规范、统一工作考核,依托“阳光食品”APP打造快检结果线上公示,强化学校食品源头管理能力,推动我市学校食品安全再提升,让学生在校饮食更安全。