为进一步倡导健康文明饮食理念，结合当前疫情防控工作要求，最大限度防范和减少餐饮环节交叉感染及食源性疾病传播，1月26日，市市场监管局联合阜沙镇宣传办、市场监督管理分局在阜沙镇大信商圈开展“文明餐桌”市镇联动志愿服务活动。

　　活动现场，志愿者在餐饮店内摆放宣传“餐桌礼仪、文明就餐”、“公勺公筷、病菌走开”的文明餐桌宣传台卡，张贴“公筷公勺不能少，不是见外是健康”、“倡导健康卫生文明的用餐方式”文明公约宣传海报，鼓励餐饮单位在就餐座位摆放公筷公勺，播放“公筷公勺”文明公约宣传短片，渲染宣传氛围。

　　同时，市、镇市场监管部门工作人员向餐饮经营者发放公共场所、餐饮行业疫情常态化防控知识宣传资料，督促经营者严格落实疫情防控要求，做好经营场所的通风换气、清洗消毒等常态化防疫措施；对入店消费者做好佩戴口罩、检验健康码、体温筛查等防控工作，并根据实际情况合理配备消毒液、一次性消毒纸巾；严格把控食材关，督导餐饮单位加强对冷链食品的管理并严要求进行食材采购，加工前后要用肥皂或洗手液流水洗手，加工过程时佩戴一次性手套等，严格落实疫情防控主体责任，促进疫情常态化防控下餐饮服务经营活动规范化，保障消费者与从业人员的健康安全。

　　2020年以来，市市场监管局联合市文明办深入开展“文明餐桌”宣传教育实践活动，市市场监管局制定了“文明餐桌”行动安排表，累计发放“使用公筷，健康生活”倡议书近40000份，发放“文明餐桌”“公筷公勺”等宣传画共约53000余份，发放文明餐桌台卡近22000张，在全社会倡导公筷公勺、光盘行动等文明用餐方式，积极引导餐饮服务单位和消费者争做文明餐桌行动的倡导者、示范者、推动者、践行者，营造文明就餐、理性消费的浓厚氛围。