近期，市市场监管局深入宣贯落实《中华人民共和国反食品浪费法》和制止餐饮浪费专项行动，多措并举督促餐饮外卖平台落实主体责任，完善管理措施，细化节约举措，增强其依法依规经营的意识，把制止餐饮浪费督促平台落实主体责任工作落实落细。

　　一是督促平台企业加强合规管理。督促外卖餐饮平台企业落实《中华人民共和国电子商务法》《中华人民共和国食品安全法》《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》规定的信息公示义务，做到亮照亮证亮规则。认真履行对平台内经营者资质、商品和服务信息发布的审核义务，强化对平台内经营者及其经营活动的审查监控，加强合规管理。

　　二是加强行政指导。召开制止餐饮浪费落实平台责任行政指导会，宣贯《中华人民共和国反食品浪费法》，指导外卖餐饮平台企业做好反餐饮浪费宣传提示，增加外卖餐品描述和菜单分级，对外卖餐品标注食品重量、规格、建议消费人数等信息，增加小份菜、单人套餐栏目，以便于消费者直观选择适合分量的餐食，避免餐饮浪费的情况。向平台企业提出严格遵纪守法、健全制度机制、引导理性消费、畅通投诉渠道、全面自查自纠、营造宣传氛围六项要求。

　　三是开展网络定向监测。重点监测外卖餐饮平台是否落实相关法律法规要求的入网审查、提示消费者适量点餐等责任义务，以及制止餐饮浪费的措施。经监测，美团和饿了么平台上的大部分餐品都已经标注了分量标签，设置了“套餐”栏目，方便消费者按人数来选餐，适度消费；美团平台上还增设“点选小份菜”模块，模块页面显著位置设置“点选小份菜 一起来光盘”“简约适度 文明点餐”“美团和中国饭店协会联合发起‘小份饭助力粮食节约’系列活动，联合多家餐饮商户推出‘小份饭’，请各位食客适量点餐，一起光盘，节约粮食。”等公益提示。

　　四是强化宣传引导。深入贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费重要指示批示精神，加强政策宣贯，在市市场监管局官网和微信公众号发布宣传信息，督促指导外卖餐饮平台企业在APP首页显著位置和点餐界面进行反餐饮浪费宣传，通过推广含相关宣传内容的“食安封签”，使用外卖送餐员的车辆、外卖包装袋、点餐单据等载体印刷反食品浪费标语，扩大宣传覆盖面，提升群众知晓率和崇尚节约意识，助力全社会形成厉行节约的良好风尚。