7月21日,市市场监管局组织召开全市饮料生产企业问题通报及规范生产培训会,各镇街食品生产监管人员、全市74家饮料食品生产企业负责人和食品安全管理员共200余人参加。
会议宣贯了《中华人民共和国食品安全法》《食品生产许可管理办法》《食品生产卫生通用规范》等相关法律法规,通报分析了上半年饮料食品生产企业监督检查发现的共性突出问题,并围绕《食品生产经营监督检查要点表》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》有关内容,对企业生产资质、环境条件、进货查验、生产过程控制、出厂检验以及使用标签标识和产品适用标准等方面提出了明确要求。会议强调,企业要进一步落实食品质量安全主体责任,切实加强防范各种食品安全风险防控工作,不断提升依法生产、规范生产的能力,切实保障饮料产品质量安全。
下一步,市市场监管局将持续开展全市饮料食品生产企业专项检查,排查食品安全隐患,规范食品生产经营行为,提高企业食品质量安全管理水平,促进我市饮料行业健康有序发展。