2023年11月8日正值立冬节气，广东的天气也逐渐转凉。在吃货们看来，入冬的仪式感是从一杯奶茶开始的。在中山市三角镇，本期“全民投票查餐厅”聚焦网红饮品店食品安全，“捧在手心的温暖饮品”是否经得起安全考验？快来和小编一探究竟...

　　为进一步规范网红饮品店经营行为，推动餐饮质量水平提升，把食品安全“四个最严”落到实处，进一步提高市民对食品安全的知晓率和满意度，助推中山市创建国家食品安全示范城市，11月7日，三角镇以“网红饮品店食品安全”为主题开展第五期“全民投票查餐厅”活动，由镇人大代表、市场监管部门组成检查组，对前期得票数较高的中山市三角镇铭沁奶茶店（TINGZI）和瑞幸咖啡（中山）有限公司三角第一分公司进行突击检查。本期活动全程实时直播，吸引了近5万网民在线观看。

　　执法人员重点检查了信息公示、从业人员健康管理、场所环境卫生、加工操作规范、饮品原料贮存和使用、制止餐饮浪费工作等情况。

  

　　直播期间还插播了中山市创建食品安全示范城市宣传视频，提高群众对创城工作的知晓度、参与度和满意度，营造良好的社会舆论宣传氛围。

　　检查发现：

　　（1）中山市三角镇铭沁奶茶店（TINGZI）：整体环境卫生情况良好；食品原料均在有效期内；在店内醒目位置摆放创城和“反食品浪费”宣传桌牌；加工用水水质符合生活饮用水卫生标准，净水设施能定期清理。但存在暂存区预包装食品直接置于地面、糖浆容器外部有污渍且无标识标签、个别从业人员健康证过期等问题。

　　（2）瑞幸咖啡：有规范的食品安全管理制度；《食品药品经营许可证》《营业执照》、原料供应商资质等信息在显著位置公示；从业人员均持有效的健康证上岗；食品原料均有标签标识，开封后的原料能加盖保存并注明开封日期；加工用水水质符合生活饮用水卫生标准，净水设施能定期清理。

　　执法人员现场将检查情况录入广东省食品经营风险分级系统，并针对检查发现的问题现场提出整改意见，要求限期提交整改报告。

　　镇人大代表表示，食品安全无小事，经营者要抓好本次检查问题的整改，提高食品安全意识，规范落实食品安全管理制度，压实食品安全主体责任，让广大群众吃得安心、健康。