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火炬开发区强化“守查保”确保食品用药安全

信息来源:本网 发布日期:2024-01-09 分享:

  为切实做好春节期间食品药品安全监管工作,火炬开发区近期以“守底线、查隐患、保安全”为抓手,组织开展节前专项检查行动。

  严把餐饮质量关,守护“舌尖上的安全”

  着力对辖区内重点段位的大中型餐饮单位(特别是承接年夜饭的单位)进行全方位检查。主要查看从业人员健康证、食品原材料索证索票、食品操作区清洁卫生、餐饮具消毒等环节。同时,将执法检查与宣传相结合,督促引导餐饮单位自觉建立落实各项食品安全制度,坚决制止餐饮浪费、禁止滥食野生动物,强化进口冷链食品追索管理。此外,督促外卖平台发挥示范引领作用,规范网络订餐行为,实现“亮照、亮证、亮规则”。

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  严把食品流通关,守护群众“菜篮子”安全

  加大年货监管检查力度,针对农贸市场、大型超市、生鲜超市、特产店等场所,围绕蔬菜、肉制品、水产品、糕点、酒类等节日热销食品,重点对所销售的食品保质期、生鲜肉检验检疫合格证明、索证索票、贮存条件等相关情况进行检查。对销售不符合食品安全标准、超过保质期、假冒伪劣及虚假标注等违法行为严格依法查处,严防问题食品流入市场。同时,委托第三方机构对辖区内农贸市场和超市开展监督抽检。

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  严把药械安全关,守好群众用药安全

  以规范、打击和技术监管为手段,单体药店、社区诊所为重点监管对象,针对群众需求量大的感冒类、过敏类、消化类药械品种以及保健品等环节加大检查力度,重点查看药品经营企业、医疗机构药品的购进渠道、从业人员上岗证、健康证,驻店药师(执业药师)在职在岗情况,处方药销售登记以及药品贮存管理等情况。同时,利用智慧食药监系统开展实时监管,实现对不良反应和不良事件的监测,切实防范化解风险隐患,确保人民群众用药用械安全有效。

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  行动以来,共检查药店、社区诊所32家次,餐饮服务单位90家次,食品流通经营单位107家次,整改风险隐患问题15个,下达《责令改正通知书》《当场行政处罚决定书》8份。 下一步,火炬开发区将继续严防严管严控全过程食品药品安全风险,多措并举筑牢安全防线,让人民群众买得放心、吃得安心。