为切实做好春节期间食品药品安全监管工作，火炬开发区近期以“守底线、查隐患、保安全”为抓手，组织开展节前专项检查行动。

　　严把餐饮质量关，守护“舌尖上的安全”

　　着力对辖区内重点段位的大中型餐饮单位（特别是承接年夜饭的单位）进行全方位检查。主要查看从业人员健康证、食品原材料索证索票、食品操作区清洁卫生、餐饮具消毒等环节。同时，将执法检查与宣传相结合，督促引导餐饮单位自觉建立落实各项食品安全制度，坚决制止餐饮浪费、禁止滥食野生动物，强化进口冷链食品追索管理。此外，督促外卖平台发挥示范引领作用，规范网络订餐行为，实现“亮照、亮证、亮规则”。

　　严把食品流通关，守护群众“菜篮子”安全

　　加大年货监管检查力度，针对农贸市场、大型超市、生鲜超市、特产店等场所，围绕蔬菜、肉制品、水产品、糕点、酒类等节日热销食品，重点对所销售的食品保质期、生鲜肉检验检疫合格证明、索证索票、贮存条件等相关情况进行检查。对销售不符合食品安全标准、超过保质期、假冒伪劣及虚假标注等违法行为严格依法查处，严防问题食品流入市场。同时，委托第三方机构对辖区内农贸市场和超市开展监督抽检。

  

　　严把药械安全关，守好群众用药安全

　　以规范、打击和技术监管为手段，单体药店、社区诊所为重点监管对象，针对群众需求量大的感冒类、过敏类、消化类药械品种以及保健品等环节加大检查力度，重点查看药品经营企业、医疗机构药品的购进渠道、从业人员上岗证、健康证，驻店药师（执业药师）在职在岗情况，处方药销售登记以及药品贮存管理等情况。同时，利用智慧食药监系统开展实时监管，实现对不良反应和不良事件的监测，切实防范化解风险隐患，确保人民群众用药用械安全有效。

　　行动以来，共检查药店、社区诊所32家次，餐饮服务单位90家次，食品流通经营单位107家次，整改风险隐患问题15个，下达《责令改正通知书》《当场行政处罚决定书》8份。 下一步，火炬开发区将继续严防严管严控全过程食品药品安全风险，多措并举筑牢安全防线，让人民群众买得放心、吃得安心。