近日，市市场监督管理局组织开展2025年元旦节前餐饮食品安全检查。

▲吴永森副局长带队对欢乐海岸乐园进行食品安全检查

　　本次检查主要针对热门商圈、网红美食街、农家乐、旅游景区，重点检查以下几个方面：一是食材采购与储存情况，确保食材新鲜、来源可追溯；二是食品加工制作过程，检查是否规范操作，防止交叉污染；三是食品添加剂使用情况，确保合规使用，不超范围、不超剂量；四是餐具消毒及环境卫生，要求餐饮单位严格落实餐具消毒制度，保持经营场所整洁卫生。

▲执法人员对网红美食街奶茶店进行食品安全检查

▲执法人员对旅游景区餐饮单位进行食品安全检查

▲执法人员对大型酒楼进行食品安全检查

　　检查发现，中山市大部分餐饮单位能够较好地执行食品安全管理制度，但仍有个别单位存在食材存放不当、食品加工区环境卫生不符合要求等问题。针对发现的问题，执法人员现场提出整改意见，要求立即整改，同时加强后续跟踪复查，确保整改到位。