近期,中山市嘉都绿色食品有限公司生产的预包装豆腐类食品荣获《湾区认证证书》,该公司成为中山市首个获评“湾区认证”的食品生产企业。获得证书的预包装豆腐类食品品种包括嫩豆腐、老豆腐、百页,其重要指标蛋白质含量均达到了更高品质要求,农药残留符合香港法例及澳门法规的相关标准。同时,中山市嘉都绿色食品有限公司对获证产品品质作出相应赔付承诺。
中山市嘉都绿色食品有限公司成立于2011年,是一家集研发、生产、销售于一体的全产业链豆制品品牌企业。2023年主导起草中山“香山之品”豆制品团体标准;2024年主导起草“清水豆芽”行业标准。该企业是中山市“SC”认证企业、“中国3A信用企业”“中国豆制品行业50强”“中山市农业龙头企业”、中国质量认证中心“HACCP”认证企业、中山首家“圳品”认证企业、“中山香农”品牌企业、中山“食安赢”授牌企业、“广东军创集团联合豆制品生产基地”“行业品牌标杆企业”。
“湾区认证”是在市场监管总局认证监管司和粤港澳三地政府相关部门指导下,由广东粤港澳大湾区认证促进中心授权认证机构实施,证明申请组织的产品、服务、管理体系等符合“湾区认证”相关规则及标准。“湾区认证”引入质量信息公示、承诺赔付和销售商首负责任机制,利用标志二维码向消费者全面、直观、便捷地展示产品质量信息,让“质量可见可得”。通过承诺赔付,层层压实认证机构和全链条各环节经营者的主体责任,以责任落实彰显“湾区认证”的公信力。2023年12月,“湾区认证”公共服务平台上线运行,“湾区认证”标志正式启用。