近期，中山市市场监督管理局神湾分局坚持“风险防控关口前移”，以“严查流通环节隐患、强化群众防范意识”为双主线，开展自泡酒及有毒野生动植物专项整治行动，织密食品安全防护网。

　　靶向整治，严查高风险食材全环节

　　一方面，针对农贸市场摊贩、食杂店及散装酒销售单位开展重点排查，严格核查经营主体进货台账，督促经营者落实索证索票制度，严禁自行采摘或从流动摊贩采购原料。另一方面，依托护林员日常巡查机制，发动护林员在山林、河道等区域开展工作时同步关注野生植物采摘行为，发现后及时劝阻并反馈线索，形成“警示宣传+联动处置”的防控网络。经检查，发现2家散装酒销售单位存在顾客自泡酒临时存放现象，已责令商家对自泡酒容器加贴“非销售品”标签，并与销售商品分区存放，暂未发现销售有毒野生动植物情况。

　　立体宣教，构建“看得见、听得懂、记得住”的警示网络

　　一方面，在辖区大型商超、餐饮服务单位、农贸市场LED屏滚动播放宣传警示标语50次，以高频次曝光强化认知。另一方面，在毒蘑菇生长密集的山林入口、公园绿地等位置设立可视化警示，悬挂“禁止采摘、买卖、食用野生蘑菇，谨防食物中毒！”横幅5条，设置大型警示牌3个，张贴《禁食野生动物》海报10张。

　　此外，还在神湾镇海港社区开展“食品安全进社区”宣传活动，在活动中心播放省市场监管部门制作的《舌尖上的安全预警节目》等科普短视频。播放期间，执法人员结合视频内容现场讲解自泡酒风险、毒蘑菇识别技巧，针对群众提出的“五指毛桃如何辨别”等问题逐一解答，实现警示宣传从单向输出向双向互动升级。

　　截至4月16日，市市场监管局神湾分局累计检查市场摊贩、食杂店及散装酒销售单位16家，暂未发现销售有毒野生动植物以及自制泡酒现象。