旅游与工业相结合产生的工业旅游,是第二产业与第三产业嫁接形成的国民经济新的增长点。它是旅游发展到一定阶段的必然产物,是一种特色产业旅游。工业旅游随着旅游业的持续发展已在全球得到了普遍重视,并发展迅速而逐步成为旅游产业中的一个极具活力的“增长点”。中山市工业发展迅速,独具特色,开发研究中山市工业旅游,对政府、工业旅游企业、城市、游客都有积极意义。
近年来中山市工业的快速发展,2006年中山市工业完成增加值605.85亿元,工业增加值占GDP的比重为61.4%。在高新技术产业集中于火炬区发展的同时,“一镇一品”的专业镇发展模式取得显著成绩,镇工业实力迅速增强,有13个镇年工业总产值超过30亿元,“簇群”模式形成的新的产业空间焕发出极大的活力。中山市先后18个国家级产业生产基地崛起,涌现出乐百氏饮料、华帝燃具、樱雪燃气具、岐江桥酱油、华帝家用燃气灶具和康妮雅Conlia内衣等中国名牌产品和乐百氏、铁将军、爱浪等中国驰名商标。但是在工业旅游开发方面存在不足。
1.缺乏明确思路和长远规划
一些企业只把工业旅游视为副业,认为不能以此影响正业,没必要专门搞规划,没有把它看成一种特殊的广告!没有把工业旅游作为企业公关活动和企业文化建设活动。
2.旅游产品不丰富
中山市自1999年至今,取得省以上名牌名标称号178个,国家级产业基地18个,其数量和质量在全省地级以上市中均位居前列。然而,工业旅游产品的开发较少。到目前为止中山开发的工业旅游只有咀香园健康食品、伊泰莲娜首饰工业城(DIY)、黄圃泰和腊味世界工业旅游点。
3.旅游产品特色不明显
中山市具有鲜明区域特色的集群经济,古镇的灯饰、沙溪休闲服装、南头镇家用电器、小榄镇五金制品、大涌镇红木家具等都已成为国内有影响的产业集群。但是中山开发的工业旅游企业处于单兵作战状态,只能接待少量自发的游客。这不能充分体现中山工业的集群经济特色,也使中山整体工业旅游,难以做强做大。
4.工业旅游开发联系不密切
中山市工业旅游开发联系不密切,这主要表现工业企业与政府规划部门的联系不密切,不能从整体上对工业旅游作出科学合理的规划。其次,与旅游管理部门的联系也不密切,不能进入本地整体旅游宣传的大盘子中。再次, 与旅行社的联系不密切,没有很好地纳入旅行社的线路安排中。这种单一主体的开发模式存在着很多弊端,一是开发目标相对单一,如企业往往从经济效益上考虑偏多,而忽视了社会教育功能开发等;二是景点的开发受工业企业发展现状影响大,工业旅游景点的开发基本上拴在了工业企业经济发展的车轮上,丧失了工业旅游景点相对独立的发展环境。
5.工业旅游服务专业程度不足
工业旅游为企业富余人员提供了工作岗位,但很多企业对从业人员缺乏必要培训,游览讲解比较生硬!肤浅,接待服务不够到位,内容编排和线路组织也存在不科学的地方,比如走回头路,不能随时了解身处企业生产流程的哪个环节等等,显示出旅游服务的专业程度不足。
1.转变观念,充分认识潜能
截至2005年4月底止,中山市工业企业数超过1.9万家,但仅有3家企业开展工业旅游。而中山工业在改革中取得了巨大成就,形成了特有的工业经济,具有潜在的旅游价值,但现在还未被各界认识!尤其是企业界的认识,无从发挥其旅游功能。北京、上海、浙江等地开发工业旅游已取得了良好经济效益,它昭示了工业旅游有广阔的发展前景。旅游界与企业应从长远的角度出发,按照国家旅游局的指导方针,从战略高度,将工业旅游开发作为工业及旅游经济的新增长点来培育。充分挖掘中山市工业的科普、研究、教育及旅游价值,提高工业的综合效益;丰富中山市旅游产品体系,拓展中山市旅游客源市场。
2.明确主体,制定合理有效的开发机制
工业旅游是旅游行业新生事物,涉及行业及领域比较广泛。从工业旅游的特殊性来看,企业为主、(旅游)行业组织、政府引导、社会参与的开发模式是比较理想的。根据中山企业组织的结构来看,开发工业旅游的主体应该是工业企业与旅游行业.这两个主体可以通过研究协商,制定一套合理有效的开发机制,促成工业旅游形成规模、特色和品牌。同时,在中山市工业旅游尚未形成大气候的情况下, 应进一步强化政府的主导职能,加强统一协调能力。政府要能用长远的眼光来看待旅游业的发展,完善各种规章制度,为其提供一个良好的发展环境。
3.选择重点,突出特色
品牌和特色是旅游产品生命力之所在,是吸引旅游者的根本。中山工业的特色在于 “一镇一品”的专业镇发展模式, “簇群”模式形成新的产业空间。因此中山市开发工业旅游应着眼于其特色经济区域,在工业品牌优势及国家级产业生产基地的基础上,遴选出开发条件成熟和竞争力强的产业集群,如对古镇的灯饰、沙溪休闲服装、南头镇家用电器、小榄镇五金制品、大涌镇红木家具等进行重点开发,彰显个性化,突出特色。只有如此,才能壮大中山市开业旅游。
4. 与科技文化联合打造工业旅游精品
人总是倾向于新奇与罕见,唯有新奇,才能使游客振奋;唯有罕见,才能使游客惊喜和满足。在惊喜之余,能把新知识、新文化带回到自己的生产与生活中去。游客参加中山工业之旅的最大目的是扩大知识面,因而资源的科技文化含量直接影响到它的吸引力大小。中山工业企业在加强品牌意识的同时,应进一步加强科研创新能力,完善科技工业园区建设,将企业的最新科技成果集中地展现在游人的面前。
5.拓宽思路,注重综合效益
发展成熟的工业旅游其发展目标是多样的,因此中山市工业旅游的开发应拓宽思路,把发展目标从创收为主的经济效益型向兼顾经济效益、社会效益的综合效益型转变,把教育功能、文化遗产保护功能等纳入到发展目标中来;把产品开发从单一的实际生产车间参观向全面性产品类型发展,营销手段上逐步采取多种方式进行。
目前,中山工业旅游处在初始阶段,在开发工业旅游方面具有明显的资源优势,同时,在诸多机遇面前也面临着巨大的挑战。因此,应以积极态度整合工业游资源,丰富工业游内涵,大力推进工业游发展。中山已走进了旅游的新文化时代,只要合理规划,精心打造工业游大名片, 中山工业旅游必将会有光明的前景。