1月24日，列入监测的30种蔬菜零售均价为（每500克，下同）4.54元，环比（较上一日，下同）上涨1.34%。30种蔬菜呈“6降18升6平”。其中，叶菜类涨幅明显，列入监测的13种叶菜类蔬菜零售均价为4.50元，环比上涨2.27%，芥兰、生菜涨幅居前，零售均价分别为5.25、3.67元，环比分别上涨5.00%、4.36%，而非叶菜类蔬菜价格平稳。
近期我市蔬菜价格小幅上涨的主要原因有以下几点：一是12月中旬以来，我市出现的寒潮天气影响蔬菜生长，且导致田间道路湿滑，不利于成熟蔬菜的采摘、运输，蔬菜上市进程受到影响；二是蔬菜产销进入冬季模式，北方露地蔬菜已经退出市场，南方仅部分地区仍然地产地销，寒冷天气增加了蔬菜生产、采收、运输的成本，设施蔬菜、“南菜北运”成为主要供给方式，推动了蔬菜价格上涨。展望未来，临近春节，节日效应日益凸显，餐饮行业蔬菜备货量增加，市场将逐步呈现供销两旺态势，预计后期蔬菜价格继续保持上涨，但涨幅不会太大。
