【市市场监管局】石岐街道“两个责任”包保工作正式落地政企联动共筑食品安全“双保障”

　　11月14日，石岐街道党工委副书记、办事处主任段龙飞带队到中山市采蝶轩食品有限公司开展食品安全专题调研，通过座谈交流了解企业食品安全现况，并与包保主体负责人（企业负责人、食品安全总监、食品安全员）现场签订石岐街道首张“两个责任”包保工作-企业食品安全责任承诺书，标志着街道食品安全“两个责任”包保工作正式落地。

段龙飞一行与中山市采蝶轩食品有限公司负责人进行座谈交流，并向企业负责人解读“两个责任”包保工作制度。

段龙飞分别与包保单位企业负责人、食品安全总监、食品安全员签订“两个责任”包保工作-企业食品安全责任承诺书。 

　　民以食为天，食以安为先。石岐街道作为中山市老城区，食品行业发展历史悠久，食品经营主体数量多、业态多，保障“舌尖上的安全”任重道远。下一步，石岐街道将继续加强对“两个责任”包保工作的组织领导，建立健全分层分级、层级对应、督导督查、精准防控、备案备查、责任到人的工作机制，建立“三张清单加一项承诺书”（责任清单、任务清单、督查清单、责任与任务承诺书），完善升级“管理平台”，实现与相关业务系统数据共享，争取2023 年底前，“三张清单加一项承诺书”覆盖所有食品生产经营者；加大政策解读和宣传工作力度，确保各级包保干部按要求实现全覆盖督导，推动属地管理责任与企业主体责任两个工作机制相互衔接、贯通运行，实现“两个责任”包保工作总体目标。