中山供销谷源央厨餐饮管理有限公司组建于2022年5月30日,标志着广东供销放心农产品直供配送中山子平台正式建立。公司自成立以来,在中山市供销社支持指导下,全面贯彻省供销社关于加快构建放心农产品产销对接网络工作部署,依托中山市供销社组织体系和业务网络优势,夯实公司规模化经营基础,积极参与社会化服务,生鲜食材配送业务持续向好。
一是探索创新经营模式,全力开拓新业务。在中山市供销社指导下,公司联合属地镇街供销社,积极开辟区域合作新模式,分别与火炬开发区、东凤、板芙、三乡、坦洲5个镇街政府下属企业达成共同组建区域项目公司的合作意向,目前已正式挂牌成立2家。2022年9月下旬,在中华全国供销合作总社举办的供销合作社现代流通服务网建设培训班上,中山供销谷源央厨餐饮管理有限公司作为广东省供销社系统唯一发言单位在培训班上做经验分享。目前,公司已新开拓项目24个,其中新增饭堂承包项目4个,食材配送项目15个,热餐配送项目5个,同时正在建设经营面积2万平方米的新的食材配送基地,除承接原有食材配送功能外,还增加净菜加工等更多生产功能,公司成立半年来实现销售超3400万元。
二是借助供销电商平台,增强特色农产品推广销售能力。为进一步拓宽经营门类,更好发挥公司平台实力和规模效应,公司借助中山市供销社全力打造的中山供销助农电商平台,通过线上线下相结合的销售模式,把832专区、六盘水专区、潮州专区、新疆专区、西藏专区、黑龙江佳木斯等地的优质农产品引进来,销出去。中山供销助农电商平台运行至今实现销售800多万元。
三是积极参与防疫保供,凸显国家队责任担当。2022年6月份以来,新公司在防疫保供中勇于担当,表现突出,在积极为省平台提供保障防疫物资的同时,为中山各防疫点的紧急餐饮保供提供有力支撑,先后为隔离酒店等配餐近2万份,累计为疫情防控一线赠送爱心糖水3000份,配送保供热餐八批次,超过15万份,受到了地方党委、政府的好评。