【坦洲镇】坦洲镇多措并举，强力推进国家食品安全示范城市创建

　　自中山市吹响争创国家食品安全示范城市号角以来，中山市市场监督管理局坦洲分局、中山市坦洲镇食品药品监督所持续深入推进国家食品安全示范城市创建各项工作，不断提升食品安全治理能力，全力筑牢食品安全防线，确保创建工作取得成效。

　　一是压实压紧两个责任，助力创建国家食品安全示范城市。包保干部对照责任清单、任务清单相关要求，对食品生产经营企业进行全覆盖督导，重点检查包保主体安全管理体系、常态化防控、应急处理和宣传培训，把“日管控、周排查、月调度”工作制度和机制落实到位，推动“两个责任”护航食品安全。

　　二是守护校园食品安全，做精做细创建国家食品安全示范城市工作。开展春季学期开学校园食堂及周边食品安全专项检查，对全镇学校幼儿园食堂进行全面排查，督促严格落实校长陪餐制。2月9日，坦洲镇副镇长徐成凤带队并邀请坦洲镇人大代表对中山市坦洲镇中心幼儿园进行督导检查并开展陪餐。对学校食品快检、原料贮存、食品加工制作、食品留样管理、分餐备餐过程和餐用具消毒等情况进行了认真细致的检查，对所食用餐食的外观、品味、质量、营养、价格、学校食堂安全进行了评价。镇人大代表梁观明、郭有体对本次活动点赞！该校食堂环境卫生干净、相关台账齐全、食材存放合理，且厨房运作“透明”，各项工作落实到位，总体令人满意。

　　三是加强宣传工作，营造全民合力创城氛。近日，中山市坦洲镇食品药品监督所共印发了创城和两个责任宣传单张共6000份，组织两个责任包保干部、各村社区志愿者、执法人员等入户派发创建宣传资料，引导居民群众了解食品安全常识、支持创城工作，让食品安全意识深入人心，推动创建工作走进千家万户。