为了进一步加强校园食品安全管理，确保师生用餐安全，中山市市场监督管理局沙溪分局联合广东省盐业集团中山有限公司开展校园食堂食盐专项检查行动。本次检查旨在规范学校食堂的食盐使用，杜绝不合格食盐流入校园，保障我镇师生的身体健康。
检查组深入到全镇范围内的中小学食堂，重点检查食盐的采购渠道、存储条件、使用情况以及相关记录是否符合国家规定。检查过程中，工作人员仔细核对了食堂提供的食盐供货商资质证明、进货单据以及食盐质量检测报告，确保食盐来源可靠且符合国家标准。
此外，检查组还对食堂工作人员进行了食品安全知识的宣传教育，强调正确储存和使用食盐的重要性，并提醒他们要严格遵守食品安全法律法规，定期自查，发现问题及时整改。
在检查过程中，大多数学校食堂都能够严格按照相关规定执行，但仍有个别食堂存在一些问题，如食盐存储不当、记录不全等。
此次专项检查共出动执法人员116人次，几乎覆盖辖区内54家中小学幼儿园食堂。同时得到了学校方面的积极配合和支持，各校也纷纷表示将以此为契机，进一步完善自身的食品安全管理体系，确保师生饮食安全无虞。
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