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市市场监管局举办2023年度食品安全检查员(现场核查员)培训班

信息来源:中山市市场监督管理局 发布日期:2023年08月31日

  为进一步落实食品生产许可现场核查员继续教育制度,加强食品安全监督管理,规范食品生产许可现场核查,严把食品生产许可关,强化食品生产许可现场核查人员纪律管理,提高食品生产许可现场核查工作效率,8月25日,市市场监管局举办2023年度食品安全检查员(现场核查员)业务培训。

  培训班上,市审评认证中心负责人向食品生产许现场核查员讲解市场监管总局7月18日公布实施的《肉制品生产许可审查细则(2023版)》(以下简称《细则》),对生产场所、设备设施、设备布局和工艺流程、人员管理、管理制度和试制产品检验六大部分内容,结合实际案例进行一一讲解,进一步加深现场核查员对《细则》的理解。市市场监管局食品生产科负责人开展廉政教育,要求核查员认真学习领会市市场监管局党风廉政建设会议精神,提高廉洁自律意识,理清政商关系,筑牢拒腐防变防线,既守住监管严的底线,更让企业感受到服务的温度。

  培训期间,现场核查员还参加理论考试,进一步巩固培训效果。

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