深化食品安全，港口镇开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动

　　食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动开展以来，市市场监管局港口分局联同食品药品监督所，结合风险分级、聚焦三大领域开展网格起底，建立风险台账，全域全链推进风险隐患排查治理，实现闭环管控。

　　在食品生产领域方面，港口镇聚焦食品生产领域市场占有率高、销售覆盖面广的企业以及食品小作坊集中区，充分利用智慧监管和信用监管，结合“双随机”检查，对食品生产企业及食品小作坊开展进货查验、生产过程控制、出厂检验等方面的全覆盖检查，严查无证食品小作坊和黑窝点，严防问题食品流入市场。

　　在食品经营领域方面，聚焦连锁销售餐饮企业、农贸市场、网络订餐平台、校园食堂、集体用餐配送企业等单位，重点检查湿粉类、酒类、米面粮油、肉及肉制品、乳制品等大宗消费食品以及进口冷链食品。

　　自行动以来，通过开展“湿粉统一查”、春季学校校园及周边食品、冷链食品及流通领域食用农产品联合查等整治工作，坚持问题导向，深入排查卫生环境脏乱差、进货查验走形式、过程控制不到位、标签标识不规范、进口冷链未报备等隐患问题，严厉打击餐饮服务无证入网、超范围经营、过期变质食品等违法行为。目前已检查市场主体1397家次，排查整改问题206个，查办案件15宗，均衡开展食品安全监督抽检129批次，农贸市场食用农产品快检12629批次。

　　在特殊食品领域方面，聚焦特殊食品经营单位，以中小药店、保健食品专卖店、会议营销企业和体验店、母婴用品店等为重点检查对象。整治虚假夸大宣传、混放销售、标签标识不规范等违法违规行为，做到“规范一批，震慑一批”。

　　目前已检查市场主体173家次，排查整改问题11个。同时，结合特殊食品电子追溯系统的推广应用，坚持“集中培训+上门指导”，全速推进注册激活、上线使用，以全程追溯赋能风险防范。      

　　接下来，港口镇将立足“严”的总基调，把专项行动与日常监管相结合，通过抽检监测、执法办案、投诉举报和风险研判等方式，推动建立长效机制，坚决守牢食品安全底线。