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“食”刻守护!黄圃全面开展食品安全包保督导工作

信息来源:中山市黄圃镇人民政府 发布日期:2023年06月30日

  为进一步压实食品安全属地管理责任和企业主体责任,提升食品安全风险隐患排查能力,持续推动食品安全包保工作走深走实,近期,黄圃镇食药安办联合各村(社区)驻点部门组建督查组,对村级包保干部履行包保职责的情况开展全面督查。

  督查组深入16个村(社区),采取访谈座谈、走访企业、查阅资料等方式,全面了解村级包保干部落实责任清单、任务清单等情况,并就村(社区)开展督导工作经验做法进行交流,听取村级包保干部对督导工作的意见和建议。
  督查组现场随机选取部分包保主体进行检查,重点督查食品经营主体责任落实、是否配备食品安全员、场所清洁卫生、从业人员健康管理、餐饮具清洗消毒等情况,对发现存在食品安全隐患的企业要求立即整改。同时,结合工作要求和发现的问题,督查组实地培训并指导包保干部开展督导工作,促进督导工作有效开展,进一步提升包保干部工作能力。
  目前我镇已高质量完成第一、第二季度的包保督导工作,本次督查是检验前期黄圃镇包保督导工作成效的重要举措。下一步,黄圃镇食药安办将继续加大对包保干部培训力度,强化食品生产经营单位风险隐患的排查和整治,落实食品安全分层分级包保责任制,全力保障群众“舌尖上的安全”。